В Кыргызстане прошла "Революция в питании"
Вчера «Агентство Инициатив Развития (ADI)» и Горное Партнерство (глобальная сеть горных стран), при участии Всемирной Продовольственной Программы ООН провели акцию «Food Revolution» (Революция в питании», направленную на формирование культуры правильного питания.
Мероприятие приурочено к Международному Дню Гор, который по решению 57-й Генеральной Ассамблеи ООН ежегодно отмечается 11 декабря. Генеральная Ассамблея ООН призвала международное сообщество организовывать в этот день мероприятия на всех уровнях с целью привлечения внимания к проблемам развития горных регионов планеты и необходимости оказания помощи их населению. В соответствующей резолюции отмечена особая актуальность действий, направленных на устойчивое развитие горных регионов.
На акцию пришли участницы совместного проекта ВПП ООН и ADI по сельскохозяйственной и продовольственной поддержке сельских женщин, члены и партнеры Горного Парнерства.
Акция «Food Revolution» («Революция в питании») имеет цель изменить существующую культуру питания, популяризовать знания о полноценной и сбалансированной пище.
«Тема сбалансированного и здорового питания приобретает актуальное значение в последнее время. Парадоксально, но сегодня, при наличии необходимых условий для местного производства полноценного продовольствия, в Кыргызстане наблюдается опасная тенденция – рост заболеваний, связанных со скудным и неправильным питанием. Особенно это актуально для сельских горных регионов республики, - говорит Айида Жамангулова, координатор ADI.
На мероприятии, которое проходило в одном из столичных кафе, была презентована книжная новинка – «Зеленая корзина», которая была разработана ADI в рамках проекта ВПП ООН при поддержке Горного Партнерства.
Организаторы мероприятия, совместно с кулинарной студией LaCuisine, провели мастер-классы, на которых участники научились готовить из местных, недорогих продуктов полезные для здоровья блюда.
Данное мероприятие – первое из серии мероприятий по здоровому питанию для участниц проекта ВПП ООН и ADI. Планируется, что аналогичные тренинги и мастер-классы пройдут во всех регионах страны, где осуществляется проект ВПП ООН и ADI.
СПРАВКА:
«Агентство инициатив развития» (ADI) представляет собой сеть женских групп взаимопомощи (ГВП) из числа сельских малообеспеченных женщин. Основной целью сети является самостоятельный выход из бедности путем объединения коллективных усилий и ресурсов. В настоящее время сеть работает с более чем 5000 домохозяйствами во всех семи областях республики, и расширила круг своих задач до решения социально-экономических вопросов села. ADI является членом Горного Партнерства, и реализует проект ВПП ООН по оказанию сельскохозяйственной и продовольственной помощи уязвимым домохозяйствам.
По всем дополнительным вопросам обращаться к:
Представителю ADI Aйида Жамангулова, [email protected] 0550502880,
Представителю Горного Партнерства, Алме Карсымбек, [email protected] , 0551 11 55 60
Представителю ВПП ООН Елизавете Залкинд, [email protected], (996-312) 66 00 33, доб. 2430, мобильный 0555 940 420,
Полный фоторепортаж на сайте: www.photo.kg
